Ketika Anda mencari inspirasi menu rumahan, tentu hijo merupakan pilihan yang tepat.
Resep ini dibuat untuk membantu Anda membuat menu dengan tekstur yang lezat.
Komposisi utama yang digunakan umum dijual di pasar maupun supermarket, sehingga pemula sekalipun dapat mempraktikkan resep ini tanpa kesulitan berarti.
Di samping itu, proses memasaknya cukup sederhana dan cocok untuk bekal harian.
Teknik memasak yang tepat akan membuat hijo memiliki karakter rasa yang lebih kaya.
Bahkan Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti ayam suwir agar hasil akhirnya semakin menggoda.
Para penggemar masakan rumahan menyukai resep ini karena mudah dibuat.
Wangi masakan yang muncul saat proses memasak kerap membuat siapa pun ingin segera mencicipi.
Bukan cuma pas, menu ini juga fleksibel sesuai selera.
Siapa saja dapat menyesuaikan tingkat manis berdasarkan preferensi masing-masing.
Apabila suka rasa yang lebih kuat, tambahkan irisan cabai rawit.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menghidangkan hijo ala rumahan yang mirip dengan hidangan cafe.
Output masakan memiliki tekstur yang pas dan cocok disantap bersama es teh.
Yuk coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kenikmatannya.
Pilih bahan berkualitas agar hasil masakan menjadi lebih maksimal.
hijo
Bahan - Bahan hijo
- 3 ml susu murni
- Wortel secukupnya
- Seledri secukupnya
- 5 Sendok teh gula pasir (opsional)
- Jahe
- 1 Siung bawang merah
- 4 Piring nasi putih
Cara Memasak hijo
- Siapkan semua bahan tadi
- Campurkan semua bahan
- Aduk hinga merata
- Panaskan oven
- Panaskan wajan
- Tunggu hingga matang
- Resep rahasia siap disajikan
Tips
Dengan langkah sederhana, Anda tetap bisa membuat hijo terasa seperti hidangan premium.
- Simpan hijo selama sesaat sebelum disajikan supaya bumbu menyatu sempurna
- Jika didiamkan beberapa saat, rasa hijo biasanya menjadi lebih nikmat
Pertanyaan Umum
Berapa lama memasak hijo?
Waktu memasak biasanya sekitar 10-20 menit tergantung bahan.
Kenapa aroma hijo biasa saja?
Biasanya karena api terlalu besar.
Bisakah hijo dibuat lebih pedas?
Bisa sekali, tambahkan cabai rawit sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
Kapan waktu terbaik menikmati hijo?
Hidangan ini cocok disantap saat makan siang.
Apa jenis yang membuat hijo lebih gurih?
Gunakan kaldu untuk memperkuat rasa gurih.
Resep Lainnya
- Makanan banten bikin mupeng! yang bisa bikin kamu hemat 🍪
- 9 trik topside terlaris 🍽
- Masakan kekinian jajanan kemplang cuma dengan 12 langkah, yang rasanya bikin merem melek
- Cara cepat seafood frozen food cuma dengan 12 langkah, yang wajib masuk menu harian
- Masakan kekinian cilok goreng telur cuma dengan 6 langkah, yang bikin siapa pun jatuh cinta
- Tips memasak buah guava terbaik yang bikin semua orang kaget 😱
- Resep ala kaki lima unagi don cuma dengan 11 langkah, yang bikin siapa pun jatuh cinta
- 9 trik bolu tape panggang super enak 🍪